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軽くて小回り上手な包丁((MAC/マック))

¥2,700
在庫なし
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アイテム説明
たった60gとびっくりするほど軽く、小ぶりで扱いやすいステンレス製の包丁。非常に薄刃に仕上げているので、食材がスパスパと良く切れるのに、刃先が尖っていなくて安心。柄は丸みがあって握りやすく、小回り抜群で食材を切るのが楽しくなります。熟練の職人が一本一本手作業で、64工程もの手間暇をかけて作るため、他に類を見ない鋭い切れ味を持っています。固いものだけでなく、ロールケーキなどのやわらかいものもくずれにくく、きれいに切れます。刃の手前の丸い部分を使えばジャガイモなどの芽を取るのも簡単。
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