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七山特産 梅じゃむ  380g

¥1,296
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アイテム説明
七山の高品質な南高梅を使った梅たっぷりのジャムです。材料は梅と砂糖だけでトロミをつける添加物のペクチンも使用していません。生梅をよく洗い、細かくカットし、砂糖でとにかくグツグツ煮込みます。ジャムにする梅は青梅よりも少し赤くなった完熟梅が合います。梅の状態に合わせ、最も美味しく頂ける様に仕上げています。カレーに入れればチャツネ代わりに、そのままパンに、ヨーグルトに、お料理にも隠し味としてお使いいただけます。
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