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無添加の旬・生ジャム  あんず

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アイテム説明
信州の「旬のフルーツ」を使った、ジャム。その年の気候やフルーツの出来で味も香りも違うという、ワインの様な奥深い製法を探求。長野県の野沢温泉の小さな工房で、手間と時間をかけて造られています。杏都(きょうと)と呼ばれるほどあんず栽培が盛んな千曲市(ちくまし)のあんずを使ったジャムは、爽やかな夏の高原のような酸味と、トロッと濃密な甘味が特長です。
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